13.04. – 17.04.

After-Easter Week: Greek Style

Cafeteria ME 03

• Moussaka – Auberginenauflauf mit Hackfleisch und Béchamelsauce
• Gyros Pita – Gyros im Fladenbrot mit Tzatziki, Salat und Pommes

Kneipe ME 04

• Salatbowl Greek Style – Salat mit Feta, Oliven, Oregano und Aubergine
• Souvlaki-Teller – Fleischspieße mit Metaxasauce, Krautsalat und Pommes

04.05. – 08.05.

Französischer Mai – Vive la cuisine!

Cafeteria ME 03

• French Burger– Brioche-Bun, Rindfleisch, Schalotten-Speckmarmelade, Reblochon-Creme, frischer Salat und Thymian-Fries

Kneipe ME 04

• Boeuf Bourguignon– Rindfleisch mit Champignons, Perlzwiebeln, Speck und Kartoffelpüree
• Flammkuchen – mit Ziegenkäse, Honig, Rosmarin und Rucola

01.06. – 05.06.

Bella Italia – Sommergenuss pur

Cafeteria ME 03

• Lasagne Bolognese – dazu frischer Salat
• Saltimbocca – mit Polenta und Weißweinsahne
• Tortiglioni – mit Schafskäse, Tomaten und Thymian-Croutons
• Spaghetti – mit gebratenen Garnelen, Tomaten und Rucola