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Am Mittwoch, dem 11. Dezember 2024, lädt die Mensa zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein: Das WEIHNACHTSESSEN IN DER MENSA verspricht einen Tag voller festlicher Genüsse mit speziellen Gerichten, die den Geist der Weihnachtszeit perfekt einfangen.

Die Auswahl an Weihnachtsgerichten ist vielfältig und verlockend. Gäste können sich auf köstliche Optionen freuen. Für diejenigen, die fleischlos genießen möchten, gibt es ebenfalls Leckeres. Die klassisch-weihnachtlichen Beilagen wie Kroketten und Jasminreis mit Quinoa, Kartoffelklöße und Kroketten, Apfelrotkraut mit Preiselbeeren und eine vielfältige Gemüseauswahl passen perfekt zu allen Gerichten. Abgerundet wird das festliche Menü mit verlockenden Dessertoptionen.

Guten Appetit und genießen Sie gemeinsam mit uns das WEIHNACHTSESSEN IN DER MENSA.

// Weihnachtsgerichte
- Gänsekeule aus dem Ofen mit typischer Sauce mit Apfelkraut
- Rheinischer Sauerbraten "Santa Clause" mit weihnachtlichen Gewürzen oder
- Lachsfilet mit einer Orangen-Basilikumsauce mit Anis

// Vegan
No-Fisch Knusperfilet mit grünem Gemüse-Curry in Kokossauce

// Klassisch, weihnachtliche Beilagen... passen einfach zu allem!
- Apfelrotkraut mit Preiselbeeren
- Rosenkohl
- Frischer Broccoli mit Mandeln
- Kartoffelklöße
- Kroketten und Jasminreis mit Quinoa
- Bunte Gemüseauswahl

// Leckeres aus der Dessert-Küche
z. B. Christkind Stollencreme, Christmas Porridge mit Quark, Vegane Tiramisu Creme mit Mango und Ingwer