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Speisepläne

Diese Woche: 
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Kalbsgoulasch "italienische Art" (a,k) dazu Zucchinigemüse natur und Heidelbeercreme (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Holsteiner Vollkornröstling (3,9,a,c,k,n) mit Gemüsesauce (h,n) Reis Eisbergsalat und Pfirsichkompott Melbasauce (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Limandesfilet Provencale (a,d) mit Knoblauch-Kräuterdipp (c,n) Dillkartoffeln (1,f,n) Romanobohnen und Bayrische Creme mit Caramelsauce (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Gnocchi (1,c,f) mit Soja Bolognese (a,f,h) Gurkensalat (1,3) und Rote Grütze mit Vanillesauce (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Hähnchenbrustfilet Madras mit Curry-Ananasfüllung (a,n) mit Geflügelsauce (3,a,c,n) halbwilder Reis Pariser Karotten und Joghurt mit Johannisbeeren (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Vegetarische Medaillons "Köttbullar Art" (9,c,f) mit Preiselbeerkompott Kräuterrahmsauce (n) Hausgemachtes Kartoffelpüree (n) Kopfsalat und Sahnepudding (n) mit Brombeermark (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Zwei Party Frikadellen von Rindfleisch (a,c) mit Kräuter Tomatenjus (1,4) Kartoffelknödel mit Petersilie (1,4,c,h,n) dazu Grünkohlgemüse (11,h,i) und Quarkspeise mit Erdbeeren (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Veganes Komplettmenü China-Knusperschnitte "Hong Kong" (a,h,i) mit grüner Sauce (f,i) Pikante Reisnudeln (e) Chinakohlsalat mit Frenchdressing (1,3,4,h,i) Apfelkompott (3) mit Vanillesauce (f) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Southern Fried Fingers (marinierte Hähnchenbrustfilets) (a,h) mit Geflügel-Chilisauce (3,a,c,n) Country Kartoffeln (a) Blumenkohl natur und Joghurt mit Erdbeeren (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Sojastreifen Gyros (1,f,h,i) mit Cacik (n) Paprikareis Balkansalat (1,3) und Schokoladenpudding (n) mit Vanillesauce (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Nächste Woche: 
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Hähnchenbrustfilet Cordon bleu (2,a,n) mit Geflügelsauce (3,a,c,n) Mandelbällchen (a,c,g) Gurkensalat (1,3) und Ananaskompott (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Gemüse Couscous mit Valess Filetstücken (a,c,n) mit Tomaten-Minzsauce (h) Rohkostsalate und Bayrischer Brombeercreme (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Schweineschnitzel mit Jägersauce (3,11,a,c,n) Reis Bohnensalat (1,3) und Grießpudding (a,n) mit Erdbeermark (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Mie Nudel - Gemüsepfanne mit Gemüsen und Soja (3,a,c,f,h,i,k) mit Süßsaure Sauce (a,f,h,k,n) Endiviensalat und Quarkspeise mit Kirschen (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Pfannengyros von der Pute (i) mit Zaziki (n) dazu Djuwetschreis Balkangemüse (h) und weisses Schokoladenmousse (n) mit Sauerkirschen (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Emmentaler Käseschnitzel (a,n) mit Preiselbeerkompott dazu Schwenkkartoffeln (1,f) Eisbergsalat und Joghurt mit Aprikosen (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Boeuf à la Bourguignon (Rindfleisch nach Burgunder Art) (3,9,h,k) dazu feine grüne Nudeln (a) Fingermöhren (h) und Joghurt mit exotischen Früchten (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Knusperfrikadelle Vegan (a) mit Balkansauce (h) dazu Bratkartoffeln Italienischer Salat (1,3) und gelbe Grütze Ananas-Pfirsich mit Brombeermark (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70
Gebackenes Schollenfilet (1,a,d) mit Remouladensauce (9,c,d,h,n) Salzkartoffeln Romanesco mit Mandelbutter (g) und Birne mit Schokoladensauce (n) (Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Broccoli-Souffle (a,c,n) Sauce Hollandaise (n) Gemüsereis (h) Balkansalat (1,3) und Quarkspeise mit Johannisbeeren (n) (Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)
 
Sandwich (a,n) mit Gouda (1,n) € 1,30 | Sandwich (a,n) mit Putenbrust (2,3) € 1,75 | Sandwich (a,n) mit Thunfisch (c,d) € 1,75 | Salatschüssel mit Ei (c) oder Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gekochtem Schinken (2,3,8,11,n) € 2,30 | Salatschüssel mit gek. Schinken (2,3,8,11,n), Gouda (1,n) € 2,30 | Salatschüssel mit Thunfisch (c,d) € 2,70 | Salatschüssel mit Käse Feta Art (n) € 2,70