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Speisepläne

Diese Woche: 
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Seelachsfilet im Backteig (a,c,d,i) mit Remouladensauce (9,c,d,h,n) Salzkartoffeln Pariser Karotten und Bayrische Erdbeercreme (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Putenstreifen in Sahnesauce (3,a,c,k,n) Spätzle (a,c) verschiedene Blattsalate mit Frenchdressing und Quarkspeise mit Beerenobst (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Bami Goreng mit Sojageschnetzeltem (2,3,4,a,c,f,h,i,k) Chinakohl - Karottensalat mit Kürbiskerne (1,3,i,n) und Mandarinenkompott
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattsalatmischung

Chinakohl - Karottensalat mit Kürbiskerne (1,3,i,n)

dazu Pommes frites

Gurkensalat (1,3)

Pariser Karotten

Salzkartoffeln

Spätzle (a,c)

Tomatensalat (1,3)

und Bayrische Erdbeercreme (n)

und Mandarinenkompott

und Quarkspeise mit Beerenobst (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Bistecca alla pizzaiola frittierte Petersilie mit Polentarauten (2,4,c,n) 5,65 €
Gallo Pinto mit Tortillas, Salatgarnitur (3,a) Dazu gebratenes Hähnchenbrustfilet 5,75 €
 
Tagliatelle (a,c) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Fusilli (a,f) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,c,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,a,k)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roher Schinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Chili con carne (3) Reis Eisbergsalat und Joghurt mit Heidelbeeren (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Schweinefleischspieß "Schaschlik Art" (11,a,h,n) mit pikanter Paprika-Rahmsauce (n) dazu Bratkartoffeln Romanobohnen und Mousse au chocolat (n) mit Vanillesauce (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung (a,c,h,i,n) dazu Tomatensauce mit frischem Basilikum (h,n) Zartweizen (a) Italienischer Salat (1,3) und Ananaskompott
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter- Bohnen - Paprikasalat (1,3)

dazu Bratkartoffeln

Eisbergsalat

Italienischer Salat (1,3)

Reis

Romanobohnen

Salatmix Amarillo

Salzkartoffeln

und Ananaskompott

und Joghurt mit Heidelbeeren (n)

und Mousse au chocolat (n) mit Vanillesauce (n)

Zartweizen (a)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (1,4) mit Käsespätzle (a,c,n) 5,95 €
Gebratenes Zanderfilet (d,h) Rucola Limonensauce (h,n) und Kartoffeltimbale (1,a,c,f,n) 6,95 €
 
Tagliatelle (a,c) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Fusilli (a,f) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,c,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,a,k)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roher Schinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Geflügelbratwurst (h,n) mit Champignonrahmsauce (1,3,a,c,f,n) Kartoffelkroketten (a) Salat Mix Madrid und Fruchtsalat Tropicana (1)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Currygeschnetzeltes von Schweinefleisch mit Früchten (1,11,h,n) dazu Mandelreis (1,f,g) Broccoligemüse und Creme Caramel (c,n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Paprikaschote mit vegetarischer Füllung (a,h,i) mit Tomatensauce (h) Hausgemachtes Kartoffel-Kräuterpüree (n) Bunter Salat (1,3) und Quarkspeise mit Papaya (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Broccoligemüse

Bunter Salat (1,3)

dazu Mandelreis (1,f,g)

Gurkensalat (1,3)

Hausgemachtes Kartoffel-Kräuterpüree (n)

Kartoffelkroketten (a)

Möhren - Selleriesalat (h)

Salat Mix Madrid

Salzkartoffeln

und Creme Caramel (c,n)

und Fruchtsalat Tropicana (1)

und Quarkspeise mit Papaya (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Adana Kebab von Rindfleisch (a,c) mit Cacik (n) Grilltomate, Peperoni und Pilav (n) 5,25 €
Tranchen von der Putenbrust mit Zitronen - Hollandaise (n) und grünem Spargel (n) 5,75 €
 
Tagliatelle (a,c) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Fusilli (a,f) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,c,h,n)
Salsa di verdure mediterraneo (6,a,k)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roher Schinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Penne Rigate (a) mit Fleischsauce (11,a,e,f,h,i,j,k) Parmesan (2,c,n) Bauernsalat und Panna Cotta (n) mit Caramelsauce (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Merlanfilet (a,c,d) mit Zitronen - Hollandaise (n) dazu Petersilienkartoffeln (1,f) Erbsen-Möhrengemüse mit Bayrischer Creme (n) und Brombeer Topping
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Veganes Komplettmenü-Nuss-Broccoli-Carree (a,g,h) mit Kräutervegannaise (f,i) Vollkornreis Gurkensalat (1,3) und Götterspeise Waldmeister (1) mit Vanillesauce (f)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Weißkohlsalat (1,3)

dazu Petersilienkartoffeln (1,f)

Eisbergsalat

Erbsen - Möhrengemüse

Gurkensalat (1,3)

Penne Rigate (a)

Salzkartoffeln

Tomatensalat (1,3)

und Bayrische Creme (n) und Brombeer Topping

und Götterspeise Waldmeister (1) mit Vanillesauce (f)

und Panna Cotta (n) mit Caramelsauce (n)

Vollkornreis

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Fruchtige Involtini vom Kalb (a,i,n) fritiertem Ruccola mit Polentarauten (2,4,c,n) mit Tomaten Basilikum Dipp (h,n) 5,95 €
Schweinefilet in der Kräuterkruste (11,a,i,n) mit Balsamico-Pfefferjus (1,4,k) mit Kartoffelstrudel (2,a,c,n) 5,45 €
 
Fusilli (a,f) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Tagliatelle (a,c) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,c,h,n)
Vegan, Salsa di verdure Mediterraneo (6,a,k)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roher Schinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Hähnchenbrustfilet "Formaggi" mit Knoblauch-Frischkäsefüllung (a,n) mit Tomaten-Olivensauce (6) dazu Gnocchi (1,c,f) Blattspinat (1,f) und Quarkspeise mit Himbeeren (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Blumenkohlröschen im Backteig (a,c) mit Käsesauce (2,c,h,n) dazu Petersilienkartoffeln (1,f) Lollo Rosso und Schokoladenpudding (n) mit Vanillesauce (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattspinat (1,f)

Bunte Nudeln (a)

dazu Gnocchi (1,c,f)

Lollo Rosso

Möhrensalat

Patatas Bravas (9)

Salatmix Crispino

Salzkartoffeln

Tomatensalat (1,3)

und Quarkspeise mit Himbeeren (n)

und Schokoladenpudding (n) mit Vanillesauce (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Geschnetzeltes von der Entenbrust mit Gemüsen (a,f,h) dazu Basmatireis 5,95 €
Lammhaxe mit Portwein (k) Thymian-Nudeln (a) 7,65 €
 
Tagliatelle (a,c) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Fusilli (a,f) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di formaggio (2,c,h,n)
Vegan, Salsa di verdure Mediterraneo (6,a,k)
Broccoli 1 €
Strisce di prosciutto (roher Schinken) (2,3,11) 1,20 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Nächste Woche: 
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Fischstäbchen (a,d) mit Thousend Islands Dipp (c,h,n) Kartoffelsalat (2,4,9,c,h,i) Gurkensalat (1,3) und Fruchtcocktail (1)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Schweinesteak (11) mit Sauce Bearnaise (n) mit Rösti-Kroketten Romanesco und Herrencreme (n) mit Mangokompott
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Blumenkohl-Käsebratling (a,c,f,h,n) mit Kräutersauce (h) dazu Vollkorn - Gemüsenudeln (a,h) Kidneybohnen - Maissalat (1,3) und Joghurt mit Himbeeren (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattsalatmischung

Bunter Salat (1,3)

dazu Vollkorn - Gemüsenudeln (a,h)

Gurkensalat (1,3)

Kartoffelsalat (2,4,9,c,h,i)

Kidneybohnen - Maissalat (1,3)

mit Rösti-Kroketten

Romanesco

Salzkartoffeln

und Fruchtcocktail (1)

und Herrencreme (n) mit Mangokompott

und Joghurt mit Himbeeren (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Himmel und Erde (11,n) 4,85 €
Kaninchenkeule in Paprika-Knoblauchsauce (k) Thymian - Risolèe (1,f) 5,95 €
 
Rigatoni (a) 3,25 €
Spaghetti (a) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di pesto verde (h,n)
mit Sauce Bolognese (a,f,h,k)
prosciutto (3,4,11) 1,20 €
Spinaci 1 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Bami Goreng mit Geflügelfleisch (2,3,a,c,f,h,k) Bunter Weißkohlsalat (1,3) und Vanillequark mit Brombeeren (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Bifteki (Rindfleischhacksteak mit Fetakäse gfüllt) (a,c,f,n) mit Kräuter Tomatenjus (1,4) Kartoffel-Wedges (a) Ratatouille und Milchreis (n) mit Johannisbeermark
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Falafel Syrische Art (a,h,i,l) mit Tahina (j,k,n) Gemüse Couscous (a) Salatmix Amarillo und weisses Schokoladenmousse (n) mit Caramelsauce (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Paprikasalat (1,3)

Bunter Weißkohlsalat (1,3)

feine Erbsen

Gemüse Couscous (a)

Kartoffel-Wedges (a)

Mix Salat Sommertraum

Möhrensalat

Salzkartoffeln

und Milchreis (n) mit Johannisbeermark

und Vanillequark mit Brombeeren (n)

und weisses Schokoladenmousse (n) mit Caramelsauce (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Steak von frischem Lachs (d) Salatgarnitur auf roter Paprikasauce (h,n) halbwilder Reis 6,35 €
Choucroute Alsacienne (garniertes Sauerkraut Elsässer Art) (2,11,h,i,k,n) mit Kartoffelpüree (n) 5,75 €
 
Rigatoni (a) 3,25 €
Spaghetti (a) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di pesto verde (h,n)
mit Sauce Bolognese (a,f,h,k)
prosciutto (3,4,11) 1,20 €
Spinaci 1 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Gebackenes Seelachsfilet (a,c,d,g,n) mit Remouladensauce (9,c,d,h,n) Salzkartoffeln Blattspinat (1,f) und Pistaziencreme (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
2 Lammhacksteaks (a,c,h,i) milde Chilisauce (3,a,c,h,k,n) dazu Gnocchi (1,c,f) Eisbergsalat und Birnenkompott
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Sojageschnetzeltes "Zürcher Art" (1,3,f,h,i,k,n) Spätzle (a,c) Endiviensalat und Mandelpudding (g,n) mit Erdbeermark
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Blattspinat (1,f)

Bunter Salat (1,3)

dazu Gnocchi (1,c,f)

Eisbergsalat

Endiviensalat

Salzkartoffeln

Spätzle (a,c)

Tomaten-Gurkensalat

und Birnenkompott

und Mandelpudding (g,n)

und Pistaziencreme (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Döner Kebap mit Geflügelfleisch (a,j,n) 4,65 €
Prager Schinken im Brotteig (11,a) mit Senf (i) Weißkohlsalat (1,3) 5,95 €
 
Rigatoni (a) 3,25 €
Spaghetti (a) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
 
Salsa di pesto verde (h,n)
mit Sauce Bolognese (a,f,h,k)
prosciutto (3,4,11) 1,20 €
Spinaci 1 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Fleischbällchen "schwäbische Art" (11,a,c,i) mit Schmelzkäsesauce (1,2,h,n) dazu Schupfnudeln (1,a,c,f) Endiviensalat und Creme Stracciatella (n) mit Schokoladenstreusel (n)
(Stud. 1,95 € | Bed. 3,40 € | Gäste 4,80 €)
Pfannengyros von der Pute (i) mit Zaziki (n) Curryreis Bohnen - Tomatengemüse (1,f) Vanillequark (n) mit Kirschgrütze
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Vollkorn - Gemüsenudeln (a,h) mit Soja Bolognese (a,f,h) Italienischer Salat (1,3) und Schokoladenpudding (f) mit Vanillesauce (f)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bunter Salat (1,3)

Bunter Weißkohlsalat (1,3)

Curryreis

dazu Schupfnudeln (1,a,c,f)

dazu Vollkorn - Gemüsenudeln (a,h)

Endiviensalat

Italienischer Salat (1,3)

Salzkartoffeln

und Creme Stracciatella (n) und Schokoladenstreusel (n)

und Schokoladenpudding (f) mit Vanillesauce (f)

Vanillequark (n) mit Kirschgrütze

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Hähnchenbrustfilet mit Pestotomaten und Parmesan gefüllt (2,c,n) Marsalasauce (1,4,n) dazu Tagliatelle (a) 5,45 €
Würzburger Senfrostbraten (1,4,a,i) mit Serviettenknödel (a,c,n) 5,95 €
 
Vegan, Spaghetti (a) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Rigatoni (a) 3,25 €
 
Salsa di pesto verde (h,n)
Vegan, Soja Bolognese (a,f,h)
prosciutto (3,4,11) 1,20 €
Spinaci 1 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €
Rindfleischragout Burgunder Art (3,9,a,h,k) Reis Erbsen französchische Art (1,9,f,h) und Cappuccinopudding (n) Zimtsahne (n)
(Stud. 2,60 € | Bed. 3,95 € | Gäste 4,80 €)
Nudelauflauf Toscana mit Grillgemüse (a,c,h,n) mit Käsesauce (2,c,h,n) Bauernsalat und Joghurt mit Beerenfrüchten (n)
(Stud. 2,50 € | Bed. 3,90 € | Gäste 4,80 €)

Bauernsalat

Blattsalatmischung

dazu Pommes frites

Ratatouille

Reis

Rucola (5)

Salzkartoffeln

Tomatensalat (1,3)

und Cappuccinopudding (n) Zimtsahne (n)

und Joghurt mit Beerenfrüchten (n)

(Stud. 0,50 € | Bed. 0,70 € | Gäste 1 €)
Kalbsleberscheiben mit Salbeibutter (n) und Grilltomate Kartoffelstroh 5,70 €
Gebratene Mie Nudeln mit Garnelen, Gemüse und Ei (2,8,a,b,c,f,h,k) dazu Wasabi-Dipp (1,9,i,j,n) 4,45 €
 
Pennette Rigate (a) mit frisch geriebenem Parmesan (2,c,n) 3,25 €
Rigatoni (a) 3,25 €
 
Salsa di pesto verde (h,n)
mit Sauce Bolognese (a,f,h,k)
prosciutto (3,4,11) 1,20 €
Spinaci 1 €
 
Salate, Gemüse 100 Gramm 0.70 €